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最全的方便面多种时尚吃法

2017-10-17>>来源:常识坊

    1、 家常炒面:

  原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

  调料:酱油适量,方便面调味料

  特点:微辣酱香,口味家常

  制法:

  1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用

  2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎

  3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒

  4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可

       2、什锦拉面:

  原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量

  调料:方便面调料

  特点:制法简单,营养全面

  制法:

  1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用

  2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中

  3、将面汤倒入面中即可食用


  3、沙拉面:

  原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克

  调料:方便面调料,沙拉酱适量

  特点:面体香脆,口感清爽、有趣

  制法:

  1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中

  2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗

  3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味

  4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可

        4、五彩面饼:

  原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量

  调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。

  特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱

  制法:

  1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用

  2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀

  3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状

  4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末

     5、果酱脆面

  材料:洋芋片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2包

  做法:

  (1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。

  (2)将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。

  (3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可

  (4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!


     6、五味凉拌

  材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡面1/2包;泡面胡椒盐粉包1包

  做法:

  (1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

  (2)建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面

  (3)因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。

 

  7、泡面面包

  材料:热狗面包1个;沙拉酱1大匙;蕃茄酱1大匙;泡面面条1/2包;泡面调理包1包;泡面酸菜包1包

  做法:

  (1)将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

  (2)将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。


  (3)使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适

  (4)你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!


        8、西式餐面

  材料:鲑鱼片1片(约180公克);四季豆6条;红萝卜1/3条;玉米1/2条;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;盐2小匙;泡面面条1/2包;泡面蒜辣酱料包1包;泡面调理包1包

  做法:

  (1)鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。

  (2)四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。

  (3)将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。

  (4)将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉a芡,淋在鲑鱼片上即可。

        泡面茶碗蒸

  材料:蛋4个;水1杯;调味料包全部

  做法:

  (1)将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。

  (2)将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!

     泡面沙拉

  材料:水蜜桃优格1罐;白花椰菜4朵;四季豆4条;红萝卜1/3条;泡面面条1/3包

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