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小雪节气的最佳时令蔬菜推荐

2019-04-03>>来源:常识坊

  1、胡萝卜——东方小人参

  胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,有“东方小人参”的美誉。中医学认为,胡萝卜味甘,性平,有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效,用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

  科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用。要保持其营养便于吸收的最佳烹调方法有两点,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,榨成汁。

  2、茼蒿——宫廷佳肴

  消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

  清血养心,润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

  利小便,降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

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喝粥的益处

1、资色,吃粥有益于身体,能够让人的脸容丰满有光泽。 2、增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力。 3、益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命。 4、安乐,吃粥能够促

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香精香料催生出食品自己的美味

香水,是不少女士和男士的必备生活用品,其愉悦人心的香味不仅能遮掩不愉快的气味、更能提升人的气质与品位。而食品也有他们自己的香水,那就是食品用香精与香料。 香精香

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吃饭的同时听音乐有助于消化

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夜猫子健康吃夜宵的注意事项

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吃什么食物可以预防口唇干裂

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十大励志歌曲

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高蛋白食物有哪些,高蛋白10大食物排

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九大门派

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