一.橘子的主要营养:
生素C、柠檬酸、膳食纤维、果胶
二.橘子的食疗功效:
健脾养脾、补气益气、调理肠胃、提高免疫力力、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老
三.橘子的功效和作用:
1.美容
橘子富含维生素C,具有美容作用。
2.开胃
橘子具有开胃理气,止渴润肺的功效。
3.防癌
橘子汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有预防作用。
4.降血脂
橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
5.消除疲劳
橘子含有柠檬酸,具有消除疲劳的作用。
6.治便秘
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便。
四.橘子的适宜人群及禁忌:
1.适宜人群
一般人群均可食用。胃痛、久咳不止、咳嗽有痰患者易食用。
2.禁忌人群
多食易“上火”,从而促发口腔炎,牙周炎等症;肠胃功能欠佳者多吃易发生胃粪石的困扰;风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
五.橘子的常用吃法(做法)大全:
1.草莓橘子酸奶的做法
(1. 草莓去蒂,洗净,切丁;橘子去皮,切小块。
(2.将草莓、橘子和酸奶一同放入果汁机中打匀即可。
2.银耳橘子汤的做法
(1.银耳泡软,洗净去硬蒂,切小片;红枣洗净;橘子剥开取瓣。
(2. 锅内加水,放银耳、红枣同煮30分钟。
(3.待红枣煮开入味后,加冰糖拌匀,放橘子略煮即可。
3.橘子稀粥的做法
(1.橘子剥皮后取2瓣捣碎榨汁,然后稍微加热备用。
(2.大米洗净后入锅,加入80毫升水熬煮成粥。
(3.待粥熬煮好后,将橘子汁用纱布过滤后倒入粥中,搅拌均匀后即可食用。
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