常识坊-常识网
常识网 > 食材 > 水果类 >

【牛油果】

2019-08-18>>来源:常识坊

 

【牛油果】

目录

一.牛油果的主要营养:
二.牛油果的食疗功效:
三.牛油果的功效和作用:
四.牛油果的适宜人群及禁忌:
五.牛油果的常用吃法(做法)大全:

 

一.牛油果的主要营养:
    多种维生素、脂肪、蛋白质,钠、钾、镁、钙

二.牛油果的食疗功效:
    降热解暑、降血压、通便、抗衰老、润肤

三.牛油果的功效和作用:
   1.保护肝脏
在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

   2.美容
 牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。

   3.缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。

   4.保护子宫健康
资料说,因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。更奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。

   5.预防癌症
丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况,对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。

   6.抗氧抗衰老
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。

   7.丰胸
 牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
  
四.牛油果的适宜人群及禁忌:
   1.适宜人群
怀孕期,孕妇,乳母,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质


   2.不适宜人群
脑炎,中风,消化系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病乳母,婴儿,幼儿,久病体虚人群郁体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质。


五.牛油果的常用吃法(做法)大全:

1.牛油果沙拉的做法
    (1. 牛油果去皮切小块,番茄和红洋葱分别切小块(做沙拉一定要用红洋葱,不用黄洋葱和白洋葱),香菜切碎。

    (2.用橄榄油,蒜粉盐(GARLIC SALT)将其拌匀,然后撒少许拧檬汁或者沙拉专用黑醋,吃之前再撒少许黑胡椒粉 (用沙拉醋口感更好一些)。

2.牛油果甜虾的做法
    (1.虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,牛油果去皮切片,放在碗里。

    (2. 按每人两瓣大蒜准备好,捣碎,加入粗盐调味,再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄,持续搅拌,最后放入橄榄油搅拌成泥。

    (3.把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上,挤上新鲜柠檬汁,轻轻地拌匀即可。

3.牛油果反卷寿司的做法
    (1.鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

    (2.寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。

    (3.用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。
 

【梅子】

梅子为蔷薇科植物梅的果实。果实将成熟时采摘,其色青绿,称为青梅。青梅经烟熏烤或置笼内蒸后,其色乌黑,称为乌梅。

时间:08-17

芒果

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。

时间:08-17

【石榴】

石榴(学名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆

时间:08-17

【刺梨】--刺梨的作用及功效,刺梨的

刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的

时间:08-12

【青柠】--青柠的作用及功效

青柠(Citrus aurantiifolia),文献中也称来檬、绿檬,中国称青柠、酸柑,是芸香科柑橘属其中数种植物的统称,其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形,直径约4至5厘

时间:07-15

【蓝莓】

蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,水分较多,花青素含

时间:08-17

上古十大神器排行

上古十大神器 上古时代,中原诸神在神州大陆上残留下十样古老神器,它们分别是:东皇钟、轩辕剑、盘古斧、炼妖壶、昊天塔、伏羲琴、神农鼎、崆峒

时间:07-08

降血压食物有哪些?降血压的十大肉食

相信大家对于高血压都不陌生,高血压是现代社会普遍存在的一种慢性疾病。其实合理的饮食能够有效缓解这种“现代病",它可让您既能尽情享受美味,又能拥有健康的身体。那么

时间:10-25

世界十大禁养名猫

一、荒漠猫 1、简介 荒漠猫不惧恶劣气候与多变的环境,荒漠、高山灌木丛都有它们的活动踪迹。 2、生活习性 荒漠猫属于昼伏夜出的动物,白天休息,在晨昏夜间才外出活动,以

时间:07-09

中国上古十大凶剑

古剑奇谭系列故事背景宏大,为泛中国背景,一些事件发生的时间不明确,很多事件具体发生时间点较模糊,鸿蒙、上元太初历等事件时间,很多只能根据时间区来叙述。

时间:07-29

世界十大未解之谜

一、百慕大三角消失之谜 失踪八年再现之谜百慕大魔鬼三角附近总有发生着神秘失踪事件,百慕大三角之谜,有去无回的神秘岛,百慕大失踪者再现之谜等等,都是关于时光隧道的

时间:07-11

平面模特10大性感漂亮排行,中国最漂

平面模特,一种时常出现在杂志的封面、报刊彩页、商品海报、产品画册、挂历、户内外灯箱上的模特。随着互联网购物的发展,平面模特这一行业向着互联网发展,并且有了新的名

时间:02-20

描写景色的句子

描写景色的句子 1、 泰山拔地而起,直冲云霄,恰如一个巨人,矗立在万山之中,正深情地俯视着大地。 2、 两岸的山峰变化成各种有趣的姿态:有时像飘洒的仙女,有时像持杖的

时间:06-09

高中地理知识归纳总结合集

高中地理知识归纳 一、高中地理知识集录 1 、地理环境包括自然地理环境和人文地理环境 自然地理要素包括气候、水文、地貌、生物、土壤等要素。 (1) 气候的变化使地球上的水

时间:09-03

雷锋名言

1、人的生命是有限的,可是,为人民服务是无限的,我要把有限的生命,投入到无限的为人民服务之中去。 2、青春啊,永远是美好的,可是真正的青春,只属于这些永远力争上游

时间:07-10

心理描写的句子

心理描写的句子 1. 我的心里像打翻了五味瓶,酸甜苦辣一下子涌上心头,又不禁流下了泪水。 2. 啊,多美啊!我希望自己也变成一片洁白的去云,在那无边无际的天空中,与同伴

时间:05-10

科技知识大全合集

科技知识 一、科技知识大全 1 、兔子用腿拍打地面的动作来传递信息 , 用后腿拍打地面的大多数是雄兔 , 这是它向雌兔表达情感的一种方式 . 2 、世界上最大的猴是狒狒 , 最小

时间:09-05

议论文范文

一、高中优秀议论文800字 梦想是什么?梦想是石,敲出星星之火;梦想是火,点燃熄灭的灯;梦想是灯,照亮夜行的路;梦想是路,指引你走向成功。 而我的梦想则漂泊不定。 五岁时

时间:05-16
食材
药材
常识排行