常识坊-常识网
常识网 > 食材 > 调味类 >

【苹果脯】-苹果脯的营养价值及功效,苹果脯的做法

2019-11-01>>来源:常识坊整理

 

 【苹果脯】-苹果脯的营养价值及功效,苹果脯的做法

目录

一、苹果脯的主要营养
二、苹果脯的食疗功效
三、苹果脯的功效和作用
四、苹果脯的适宜人群及禁忌
五、苹果脯的常用吃法(做法)大全
 

一、苹果脯的主要营养
1. 果脯含糖量较高,糖尿病患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择一些甜味剂代替果脯蜜饯产品;
   
2. 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择。

二、苹果脯的食疗功效
1、健胃消食

三、苹果脯的功效和作用
1、健胃消食
酸甜可口,具有健胃消食等功效,是老少皆宜的食品。

四、苹果脯的适宜人群及禁忌
1、适宜人群
一般人群均可食用,

2、忌食
糖尿病患者禁食。

五、苹果脯的常用吃法(做法)大全
炸鲜果卷的做法

1. 苹果、鸭梨去皮去核;
    
2. 香蕉去皮,与苹果脯、青梅均切成粗0.3厘米的丝,再加入糖桂花、面粉拌匀;
    
3. 京糕(金糕)切成长6.5厘米、粗1厘米的条,共4条;
    
4. 面粉10克加水25克调成糊;
    
5. 将油皮圆边朝外平铺在案板上,在距油皮直边2.5厘米的地方,横铺拌好的果丝,再把京糕丝一条接一条地黄放在果丝上面,然后将油皮从直边的一端卷起,用少许面糊将,边沿粘好,做成圆柱形,再横切成厚1.5厘米的片,即为鲜果卷;
    
6. 将食用油到入炒锅内,用旺火烧至五成热,放入鲜果卷炸五分钟,待油皮呈浅黄色时,捞出摆在盘中,撒上白糖即成。

水果天使蛋糕卷的做法

1. 取一搅拌缸、拌打器,擦拭干净备用;
    
2. 将蛋白、塔塔粉混合,以拌打器中速拌打至起细泡;
    
3. 缸放入2/3的细砂糖、盐一起打至起细砂糖完全溶解;
    
4. 把剩下的1/3的细砂糖加入缸中,一起拌至湿性偏干性发泡;
    
5. 低筋面粉过筛,加入缸中拌匀,成蛋糕体面糊;
    
6. 取烤盘,内部底层先铺上一层白报纸,均匀撒上蜜之果;
   
7. 再将蛋糕体面糊倒入并抹平,放入烤箱以190℃烤20分钟;
    
8. 取出烤好的蛋糕体倒扣于蛋糕纸上,撕掉底部蛋糕纸后以较漂亮的一面朝下;
    
9. 待冷却后抹上奶油酱(150克),于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿断),再用擀面杖将其蛋糕纸一起卷起即可。

五彩藕丁的做法

1. 将嫩莲藕洗净去皮,切成1厘米见方的丁,放入开水中烫一下,用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内备用;
    
2. 将果脯、蜜枣、山楂糕(金糕),青梅均切成小丁;
    
3. 葡萄干洗净;
    
4. 将各种果料放在藕丁上面,撒上白糖,拌匀即成。

【豆豉】-- 豆豉的功效和作用, 豆豉

豆豉,是我国传统发酵豆制品,是以大豆或黄豆为主要原料,一般用大豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成(利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,

时间:10-14

【菜籽油】-菜籽油的营养价值及功效

菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间叫作“青气味

时间:11-01

【白酱油】--白酱油的营养价值及功效

白酱油即无色酱油,是西餐中常用的一种调料。白酱油是以黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成。

时间:11-01

【苹果脯】-苹果脯的营养价值及功效

苹果脯色泽鲜亮,块形端正,果香浓郁,绵甜爽口,集色、香、味于一身,是人们喜爱的佳品。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果

时间:11-01

【鸡油】-鸡油的营养价值及功效,鸡

鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。

时间:11-01

【香糟】-香糟的营养价值及功效,香

做黄酒剩下的酒糟经加工即为香糟。香糟香味浓厚,含有10%左右的酒精,有与黄酒同样的调味作用。以香糟为调料烹制的菜肴有独特诉风味,福建闽菜中好多菜肴就以此闻名,杭州

时间:11-03

世界十大国家面积前十排行

世界各国领土面积排名(World Ranking of Territorial Areas)是指最新的各国(不含水域、殖民地)国土面积排行榜。

时间:08-01

九大门派

正所谓“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳。”纵观金庸先生诺大的武学江湖世界,其中有许多绝顶高手基本都有开宗立派,今日懒汉就来给大家整理了一份排名,有关金庸笔下九大

时间:08-08

十大犬类智商排行榜

世界犬种智商排行是据加拿大不列颠哥伦比亚大学(University of British Columbia)心理学教授Stanley Coren结合208位各地育犬专家,63名小型动物兽医师,和14名研究警卫犬

时间:05-11

九大艺术

随着电子技术日新月异的发展,游戏与艺术创作的平台也逐渐由实体扩散到虚拟空间,对传统游戏与传统艺术形成了巨大的冲击,对传统艺术理论提出了新的课题。本文以传统艺术理论

时间:08-05

《西游记》中的七大圣

《西游记》中的七大圣,由牛魔王、蛟魔王、鹏魔王、狮驼王、猕猴王、禺狨王、美猴王组成。孙悟空在花果山遍访英豪之时,结识了牛魔王等六大魔王,七人结拜为兄弟。后孙悟空

时间:01-12

陕西八大怪

关中八大怪是指陕西省的关中地区(大致包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种独特的传统民风民俗。

时间:09-15

表扬信范文

表扬信范文 一、写给孩子的表扬信范文 部队写给学校学生的表扬信 学生表扬信范文( 3 ) 大学: 我们是某部三连的全体官兵。 2 月 4 日我连干部陈某自杭州携三岁的女儿来部

时间:05-17

哲学名言

人的意识屈从于物化结构。——卢卡奇 群众永远生活在无知的洞穴之中。——柏拉图 幸福就是肉体无痛苦,灵魂无纷扰。——亦壁鸠鲁

时间:10-23

关于科学的名言

关于科学的名言精选一 1、 科学家的成果是全人类的财产,而科学是最无私的领域。高尔基 2、 科学家不是依赖于个人的思想,而是综合了几千人的智慧,所有的人想一个问题,并

时间:09-06

调查报告格式范文

调查报告格式范文 一、 正规调查报告格式范文 XX 中学学生买零食情况的调查报告 1 、 研究背景 由于现在的初中生,几乎都是独生子女,家长都比较疼爱,对于孩子提出来的要

时间:05-28

关于爱国的名言

爱国的名言精选一 1、 有些人想到人类最高贵的品质,其中包括协作、利他主义、爱国主义、领士战斗中的英勇等到,都是战争的遗传成果。爱德华 2、 爱国如饥渴。范晔 3 、爱

时间:07-28

乐理基础知识

理乐基础知识 一、理乐基础知识大全 1、 音 (Tone) 是一种物理现象。物体振动时产生音波,通过空气传到耳膜,经过大脑的反射被感知为声音。人所能听到的声音在每秒振动数为

时间:07-22
>
食材
药材
常识排行