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【五步蛇】—五步蛇的功效与作用和食用方法

2017-01-16>>来源:常识坊
一、五步蛇的图片



二、五步蛇的产地及价格
已知的分布地区有安徽(南部)、重庆、江西、浙江、福建(北部)、湖南、湖北、广西(北部)、贵州、广东(北部)及台湾省。在中国分布较广,其中以武夷山山区和皖南山区贮量最多。中国之外只见于越南北部。
五步蛇的市场价格大约在255-2600元\公斤。


三、五步蛇的功效与作用
五步蛇系一种剧毒蛇,相传被这种蛇咬后不出五步就会昏倒,所以又称"五步倒",五步蛇的药用价值盛传已久,但将五步蛇作为主药,专门针对风湿类风湿药用研究尚属首次。专家认为:五步蛇蛇毒具有祛风除湿、抗凝抗栓、去除纤维蛋白元、降低血液粘度、扩张血管、改善微循环、降低血脂的作用,尖吻蝮味甘咸,性温。蛇肉具有祛风湿,散风寒,舒筋活络,并有镇痉、止痒之功能,能治风湿性关节酸痛、四肢麻骨神经痛、风瘫疠风、遍身疥癣、黄癣、皮肤瘙痒、恶疮疥癣、小儿惊风、口疮等疾。
干蛇毒价值出口价每克达1465美元,五步蛇毒的药用价值主要应用在风湿疾病的治疗和研究课目当中。尖吻蝮的蛇肉、蛇毒、蛇血、蛇粉、蛇干、蛇鞭等入药,对几十类疾病均有明显的治疗效果,其中五步蛇泡酒,对风湿、类风湿效果相当显著。


四、五步蛇的副作用
五步蛇有毒。服用时需注意


五、五步蛇的食用方法和食用配方
食用方法:五步蛇现只能用于药用和日常生活中,未发现食用方法。
食用配方:中风伤酒、半身不遂、口目喁斜、肢体麻木、麻风、顽癣、皮肤瘙痒:尖吻蝮1条,羌活60克,当归60克,天麻60克,秦艽60克,五加皮60克,防风30克,独活30克,白芷30克,升麻20克,赤芍20克,白酒2000克。浸泡2周,每日服2次,每次服10毫升。
破伤风、小儿急慢惊风:尖吻蝮、乌梢蛇各3克,蜈蚣1条,共研细末,每次服0.9克。
口疮:尖吻蝮干研末,每日服1-2次,每次服5-10克,乳汁调服。
小儿麻痹症的恢复期:尖吻蝮干研末,清酒送服,每日服2次,每次服5克。


六、五步蛇的食用禁忌
五步蛇有毒,适宜少量食用。孕期尽量不要进食。以免对胎儿正常发育带来不良影响。经期禁用。经期不可以吃生性寒凉的食物,主要考虑对经期出血量的情况影响大,建议应该慎重。儿童请在医师建议下食用。


七、五步蛇的采摘方法和保存方法
多于夏、秋二季捕捉,剖开蛇腹,除去内脏,洗净,用竹片撑开腹部,盘成圆盘状,干燥后拆除竹片。

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